13 Dulces

Esta receta la he visto en miles de blog y siempre he querido hacerla. En mi caso le he cambiado el nombre dado que soy canaria y aquí somos poco de huesitos, nosotros comemos  ambrosías  tirma, y he de decir, que están de muerte!!!! Y es que por muchos chocolates que coma por el mundo, a mí, la tabletita de chocolate tirma con almendras me sigue pareciendo la mejor!!! E sta es la receta   Ingredientes -           1 bolsa de obleas redondas. -           1 botes de nutella de los grandes -           1 tableta de chocolate con leche Preparación 1.       Calentamos al baño maría el bote de nutella (tiene que estar u poco tibia para que se extienda mejor, pero no caliente). 2.       Sobre la base donde vayamos a presentar nuestra tarta ponemos un poco d...

 Tras meses de abandono, vuelvo a la carga!!! Ayer encendí de nuevo el horno después mucho tiempo, hice donuts!! pero eso será otra entrada.  Los últimos dulces que preparé fueron por el día de mi boda, si, me case el pasado 25 de abril!! de ahí viene este total abandono del blog… ….durante un año, mis intereses en internet cambiaron, ya no tenía tiempo de navegar por Objetivo Cupcake Perfecto (menos mal que  sigo a Alma en facebook, y me mantenía al día :)), El Rincón de Bea o el resto de mis blog reposteros favoritos. En lugar de estos, mi principal desconexión era bodas.net, seguido de miles de blog de bodas y de numerosas horas e Pinterest buscando inspiración. La verdad, tengo que decir que valió la pena el esfuerzo y las horas dedicadas. Este es el resultado de mi candy bar,..... ........ hecho todo por mí, al igual que el resto de la decoración de la finca de la boda (aunque en esto tengo que agradecer a mi familia, que los tuve...

Para la base: 1 Paquete de galletas digestive 150 gr de mantequilla 1 chorrito de limoncello Para el relleno: 4 huevos L 2 limones grandes 350 gr de leche condensada Elaboración: Precalentamos el horno a 200º Trituramos las galletas y la mezclamos con la mantequilla derretida y con el limoncello. Repartimos la mezcla anterior por la base y los lados del molde donde vayamos a preparar la tarta, yo utilice uno de 21 cm de diámetro. Por otro lado, separamos las yemas de las claras y reservamos estas últimas. Batimos las llevas con el zumo de los dos limones y la leche condensada hasta que tenga una textura uniforme. Montamos las claras a punto de nieve y lo añadimos de dos veces a la mezcla anterior. Una vez esté todo integrado lo añadimos a la base de galletas y al horno unos 35 minutos a 185º, hasta que se dore la superficie.