13 Dulces

Cuando era pequeña íbamos a un restaurante donde comíamos un postre canario que, en mi opinión, es el mejor postre del mundo,  “ los huevos moles ”.  Mi padre y yo nos chiflábamos con él. Intentamos hacerlo en casa, pero no había forma de que nos salieran. El restaurante cerró hace unos años y por tanto llevábamos tiempo si comerlos. Pues el otro día estaba en casa con mi madre y le dije que si me ayudaba a hacer huesos de santo, que había visto una receta en un blog y quería intentar hacerlos. En eso me quedé, en un intento, me salieron fatal ( lo volveré a intentar eh!!), pero lo importante es que al hacer la yema para rellenar los huesos de santo, no cogió la textura que quería, noooo, ¡¡¡se quedaron exactamente igual que los Huevos Mole que comía de pequeña!!!! Y ahí estábamos mi madre y yo tan contentas!!! Nos quedaron tan ricos, que tras el veredicto de mi padre, quien se comió todo lo que quedaba, fuimos al super a comprar más huevos para repetir postre al ...

Hoy es mi cumple, 29 años!!  jo, me estoy haciendo mayor.. pero bueno, lo importante es que los años los cumplo bien acompañada!! Nada mas despertarme tengo miles de felicitaciones, entre ellas, una muy especial, la de mi hermana… A media mañana, mis amigas me mandan una orquídea a la oficina, dejándome feliz para todo el día!! Y para rematar, Roberto me regala una cámara de fotos para que a partir de ahora el blog tenga fotos mejores… aunque como él dice “ no solo es para que hagas fotos de dulces” Pero yo también me porté bien, jeje A mis compis de la ofi les hice una tartita de chocolate, porque en la oficina son como mis churritas, adoran el chocolate!! Como tenía que hacer la tarta el martes por la noche y no me daba tiempo de mucha preparación, para el mus de chocolate utilicé un paquete de mus de chocolate en polvo de La Irlandesa que está de rechupete. Para el relleno hice un bizcocho con la receta de la tarta de Sara y en medio le puse brownie de choco...

Yo siempre he estado un poco en contra de Halloween. Principalmente porque soy defensora de seguir nuestras tradiciones, y yo siempre he sido de hacer un asadero de “finaos”, con unas chuletitas y de postre unas castañas asadas. Pero claro, si me pones por delante la posibilidad de disfrazarme y de organizar una fiesta con todo tipo de decoración, pues ya no hay quien me quite las ganas. Pero bueno, eso no quita para que el día 1 de Noviembre me comiera mis castañitas asadas, bueno, en realidad llevo comiendo castañas asadas toda la semana , jeje! Pues para la ocasión se reunieron en mi casa unas cuantas brujitas para hacer la poción mágica que resulta de mezclar, azúcar moreno, limonada, seven up, hierba huerto (hierba buena) y por supuesto, ron Arheucas del blanco, y ya tenemos preparado el Mojito (bebida fundamental en cualquier fiesta). Para acompañar la poción mágica comimos unas salchicha momia (se hacen envolviendo las salchichas en tiras de hojaldre y al horno durante...