Pavlova con fresas y nutella
La receta de hoy, además de ser a partir de ahora mi preferida, merengue y nutella, que más se puede pedir!!! ..... bueno queso !! No se si lo he dicho pero viviría solo de queso, con merengue de postre por su puesto :) Pues a lo que iba, la receta de hoy es para Elena y Emma, son quienes me recuerdan que tengo el blog abandonado.... Lo prometo chicas!! voy a intentar hacer mas recetitas nuevas, pero alguna de turrón Emmita!!! Ingredientes Para el merengue: 110 g claras de huevo (aprox. 3 huevos ) 220 g azúcar blanco 1 cdta de vinagre blanco de manzana 1 cda de Maicena Para la decoración: Fresas Nutella Preparación Precalentamos el horno a 100º C. Para hacer el merengue batimos las claras a velocidad media hasta que empiecen a montarse. Cuando las claras hayan espumado, agregamos la mitad del azúcar, aumentamos la velocidad y mezclamos a máxima potencia. Cuando el merengue comienza a formar picos suaves, aña...