13 Dulces

Mi primera entrada coincide con el día de Canarias, por lo que empezare con un postre típico canario. Aunque el día de Canarias es hoy, 30 de mayo, a mi me gusta más el día anterior, porque todos los colegios celebran este día y los niños van vestidos de canarios. Y a mí me encanta vestirme de canaria! Mi primera entrada coincide con el día de Canarias, por lo que empezare con un postre típico canario. Aunque el día de Canarias es hoy, 30 de mayo, a mi me gusta más el día anterior, porque todos los colegios celebran este día y los niños van vestidos de canarios. Y a mí me encanta vestirme de canaria!  Pero es que también ese día en los coles se come sancocho y de postre Frangollo. De este dulce va este post, para que se animen a probarlo que esta de rechupete y además es muy facilito de hacer. Ingredientes:  - 100 gr. de almendras molidas - 100 gr. de pasas - 1,2 litros de leche - 125 gramos de azúcar moreno - 50 gr. de mantequilla - canela en rama - 2 yem...

Hola!! Mi nombre es Nira, tengo 28 años y soy de Santa Lucía de Tirajana. Un pueblo precioso de la isla de Gran Canaria.  Estudie Administración y Dirección de Empresas en la ULPGC y hasta hace una par de años, mis grandes aficiones eran viajar y leer. Hace dos años empecé a aficionarme a la cocina y la repostería, pero ha sido este año 2013, cuando ha llegado a obsesión. Antes de acostarme a dormir siempre le echo un repasillo a mis blogs preferidos, hasta que ha llegado el día en que me he animado a hacer el mío propio! Vamos a ver que tal se me da esto de escribir, porque lo mío siempre han sido los números.